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三里屯 | Mercedes me三里屯体验店四方三川与M.E时尚餐厅菜单春季同步上新

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春季是万物复苏的美妙时分,为了迎合其春意盎然的新鲜气质,Mercedes me三里屯体验店四方三川与M.E时尚餐厅中西元素同步上新,以春日的清新优雅为灵感源泉,严选各类时令食材,将传统菜品以新颖的烹饪手法与创意的搭配风格呈现,口感的升级与用料的巧妙准确,旨在为食客们呈现如春风般体贴细致的味道。

 

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四方三川零点菜单的此次上新将川菜口味进一步升级,更新的菜品涵括凉菜、汤品、海鲜、肉类、煲仔、蔬菜和甜品;在保留四方三川经典菜品的同时,厨师从四川各地名菜小吃中寻找灵感,巧妙地将川式料理的精华与粤菜少油少盐的烹饪理念相融,让菜品视觉的层次感与味蕾的冲击感得到最大程度的体现。推荐:秋葵养生牛肉、松茸炖母子鸽、鲜花椒山珍海鲜烩、罗勒烧椒牛仔粒、蜀南红袍多宝鱼、招牌裂纹包。

 

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而M.E时尚餐厅的本季菜单升级,致敬了春天。厨师利用这个季节万物新生的时机,精心挑选当季的新鲜食材搭配春天的心怡颜色,绘制出一份视觉味觉并融的美味蓝图。从前菜,主菜到甜品的把控,厨师从“心”出发,以食客春季饮食喜好为菜单设计基准,演绎一段主厨与“春味”的故事。 推荐:春季浆果沙拉、 鹅肝 、姜味胡萝卜汤、澳洲羊排、西班牙海鲜饭、菠萝惊喜。

 

 

 

2019年4月3日 23:05
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