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【北京】迪卡博意大利餐厅携全新零点菜单及物超所值的午餐晚餐华丽重启

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再续经典,华丽重启。迪卡博 – 灵感探秘 意味甄选将于2020年9月4日携全新零点菜单及物超所值的午餐晚餐正式恢复营业。无论是重温喜爱的菜品,亦或是探寻新体验,都是不可错失的良机。迪卡博始终致力于创新意大利菜式风格,沿袭经典,推陈出新。餐厅以重新开业为契机,迪卡博将“灵感探秘 意味甄选”定位深化,凸显餐厅及菜品的特色,为食客带来焕然一新的独特至臻体验。

 

 

借此机会,餐厅推出全新精心设计的零点菜单以丰富忠实客户的选择。优选上好食材,以呈现意餐的美味精髓。传统奶油培根吸管面配羊奶酪,浓浓奶香遇见经典意面,由我们意大利餐厅主厨Eric和他的团队高度推荐,以其地道的口味为意大利美食爱好者奇妙引入意大利的风情浪漫。薄切生食牛肉,食客们的最爱,沿用传统的配方,巧妙利用食材的自然风味,入口鲜香,此次通过改良将原汁原味表现得更为淋漓尽致。黑椒芝士意饺配焦糖榛子及松露酱将中式元素融入意式美食中,重组食材,独创的菜品成为了热门打卡推荐。

 

 

在有限的时间内,主厨Eric还特意准备了物超所值的饕餮午餐和晚餐菜单,以感谢疫情期间客人的支持。头盘引入开篇,汤品演绎清丽经典,主菜开启味蕾间的意大利之旅,甜品纵享高甜“食”刻。作为午餐精选的焗烤火腿鸡胸配鸡肝酱及混合豆,主推低脂低热量,秉持少盐少油焗烤的做法,深程度锁住营养,轻盈健康。豆类也是流行的健康主食,补充能量且热量适中。鸡肝酱给清淡的菜品增加挑动味蕾的元素。晚餐中特推进口小牛膝骨及红花烩饭。传承米兰传统做法,通过长时间低温加工,大限度保持膝骨中的营养成分。在熬煮中反复加入藏红花汁与香浓的鸡汁,米饭外表金黄,内里充满香气。牛肉软烂鲜香,入口即化。舀了一匙入口,芳香在口中刹时迸裂,味道独特。午餐晚餐三道式“重启”套餐皆为每位188元,以答谢新老客户。送走夏日酷暑,开启美好秋季新篇章,唤醒沉睡已久的味蕾,一品意式风情的佳肴。

 

 

欢迎回归迪卡博 — 灵感探秘 意味甄选

 

时间:午餐:周二至周日:11:30-14:30;

晚餐: 周二至周六:18:00-21:30;

 

北京丽晶酒店二层迪卡博 – 灵感探秘 意味甄选

电话:86 10 85221888转3826

2020年9月1日 09:27
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